ベルガモットの香りの特徴と、柑橘オイルで気をつけたいこと

ベルガモットは、紅茶に加えるとアールグレイ風の香りになる柑橘のオイルです。レモンやオレンジとは少し違う、落ち着いた表情を持っています。

一方で、柑橘ならではの注意点もあります。この記事では、香りの特徴と楽しみ方、柑橘オイルで気をつけたいことをまとめます。

Bergamot

名前

ベルガモット

学名

Citrus bergamia

抽出部位

果皮（低温圧搾法）

香り

シトラス、スパイシー、わずかにフローラル

製品ページの表示

香・食（15mL）

ベルガモットはどんな香り？

製品ページの香りの特徴は、シトラス、スパイシー、わずかにフローラルの3つです。柑橘のさわやかさの中に、ほんのりと青みがあります。甘さは控えめで、皮のほろ苦さを感じる大人びた香りです。

製品ページの主成分には、リモネンのほかに酢酸リナリルとリナロールが並びます。この2つはラベンダーの主成分にも挙げられています。柑橘なのに花の気配がすると感じたら、この顔ぶれを思い出してみてください。

大半はイタリア南部のレッジョ・カラブリアで栽培されています。果実は苦みが強く、イタリアでは通常そのまま食べません。果皮に傷をつける器具でオイルを水中に出し、遠心分離で水と分けて取り出します。

製品ページの言葉を並べると、スパイシーとフローラルが入るのはベルガモットだけです。

暮らしの中で楽しむ3つの方法

ベルガモット15mLの製品ページの表示は「香・食」で、紅茶に加える使い方、サラダに2滴、食品や飲み物に1〜3滴という目安が載っています。香りが強いと感じたら、爪楊枝の先につけたごく少量から試します。必ずお手元のラベルで「食品添加物」の表示を確認し、記載の量と方法で使ってください。

日本アロマ環境協会は、薄めたものでも精油を飲むことや食品と一緒にとること、うがいをすすめていません。また、日本の法律では精油は一般に雑品に分類され、飲食は認められていないと解説しています。ここで紹介した飲食の話は、ドテラの「食品添加物」の表示がある製品に限ったものです。迷うときは香りを楽しむ使い方にとどめてください。考え方はドテラのオイルはなぜ「飲める」と言われるの？で解説しています。

相性のよい香りとブレンド例

柑橘の明るさがありながら甘さが控えめなので、花や樹脂、木の香りと合わせやすいオイルです。

どちらもディフューザーで5滴を使う例です。香りを楽しむ範囲の組み合わせで、肌には使いません。

ベルガモットは協会の分類でトップにあたり、揮発しやすい香りです。ベースのフランキンセンスを合わせると、柑橘が薄れたあとも樹脂の香りが残ります。

柑橘オイルで気をつけたいこと

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   光毒性を知っておく協会は、精油の成分の一部が日光などの強い紫外線に反応し、皮膚に炎症などを起こす性質と説明しています。例はグレープフルーツ、ベルガモット、レモンです。
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   ベルガモットは肌に塗らない15mLの製品ページに、肌に塗る使い方の案内はありません。香りと、表示に沿った飲食の範囲で使います。
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   製品ごとに表示を見る同じ柑橘でも表示は違います。オレンジは15mLが「香・食」、5mLが「塗・香」です。ドテラシトラスブリスは「塗・香」で、塗布後12時間ほどは直射日光を避けるよう案内されています。
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   開封後は早めに使う協会は、柑橘系はほかより成分が変わりやすいとし、開封後1年以内を使い切りの目安にしています。

よくある質問

保管のしかたはエッセンシャルオイルの保管方法と、使用期限の目安で紹介しています。まずはティッシュに1滴で、皮のほろ苦さと花の気配を確かめてみてください。